da quando B è stata avviata al nido, io ho affrontato 3 virus intestinali. sì: proprio IO!! da ogni attacco emergo col desiderio di cibi bianchi, puliti e semplici. e vado convincendomi che quando si cucina, il pensare semplice sia la soluzione vincente. chissà, forse sto solo attraversando una fase di catarsi e tra qualche mese cadrò ancora tra le braccia di un azzardo gourmand. intanto, datosi che la mia golosità non si è spenta proprio, oggi me ne andavo a caccia di un dolcetto quieto e quando ho messo gli occhi su questa ricotta al limone al forno mi è salito un languorino... mmhhh.
[foto anemone in cucina]
Poi, la cara anemone è una delicatissima garanzia... :)
RispondiEliminaBuonanotte!
Nico adora la ricotta. Stasera ci provo anch'io.
RispondiEliminap.s. anch'io, come te, sono talmente golosa che non mi ferma alcun virus o mal di pancia...:)
m.
qualche giorno fa ho fatto la torta con limone, ricotta e mascarpone. a dirlo può sembrare una sassata, considerata anche la pasta frolla, ma si scioglieva in bocca e sembrava leggerissima e fresca...
RispondiElimina^___^
RispondiEliminaa.
adorabile questa © anemone
pensavo di farne delle formine singole e sofisticarle con uno swirl di miele, che ne dite?
RispondiEliminauhm diciamo che potrbbe andare se i tuoi disturbi nn son troppo forti..altrimenti un po di sano digiuno e carne e pesce ai ferri, parmigiano e riso son la migliore cura..però io invece me la mangio sicuramente!http://ilpomodorosso.blogspot.com/
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