A un certo punto il vostro bebè comincia a volersi imboccare da solo. Eccovi allora un'idea per aiutarlo a sperimentare le sue abilità di coordinazione mano-bocca: le polpettine da piluccare! Queste sono il risultato di un passato di zucchine e fave cui ho aggiunto del pangrattato per rassodarle (se proprio volete fargli un regalo aggiungete anche del parmigiano!). Modellate l'impasto in piccoli burger da ripassare in un padella antiaderente appena unta di olio. La mia B le ha parecchio gradite!
Sono l'ideale anche per il viaggio in macchina (niente da scaldare) e per il viaggio in aereo (niente liquidi da trafugare). Io stasera me le porto fuori per l'aperitivo col marito: niente cucchiaini volanti e cibo che schizza ovunque ;-)
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